الكسكس المغربي بالخضر واللحم بالمراحل المبسطة

الكسكس المغربي بالخضر واللحم بالمراحل المبسطة

السلام عليكم حبيباتي اليوم إن شاء الله قناة لالة لطيفة جبتلكم وصفة روووعة، الكسكس المغربي بالخضر واللحم بالمراحل المبسطة.

مقادير الوصفة:

كيلو من الكسكس

نصف كيلو من اللحم 

3 حبات من البصل 

ربع كيلو من الحمص 

جزر 

قرع أخضر 

باذنجان 

فلفل أخضر 

نصف المكور أو الملفوف 

قرع أحمر 

طماطم 

كوب صغير من الزيت النباتية 

ملعقة من الكركم البلدي (الخرقوم البلدي) 

ملعقة من الزنجبيل (سكنجبير) 

ملعقة من الفلفل الأسود (ابزار) 

ملح 

القليل من البقدونس والكزبرة 

ملعقة سمن 

ماء مغلي 

بالنسبة للحم:

بصلة مفرومة (محكوكة) 

ملعقة من الكركم البلدي (الخرقوم البلدي) 

ملعقة من الزنجبيل (سكنجبير)

ملعقة من الفلفل الأسود (ابزار)

القليل من الكركم الاصطناعي (الخرقوم الملون)

ملح 

القليل من البقدونس والكزبرة 

كوب صغير من الزيت النباتية 

طريقة التحضير:

شــكــراً لــمتــابــعــتــكــم 💗 إذا أعــجــبــك الـــفـــيـــد يـــو اضـــغـــط عـــلـــى زر لايـــك (👍) واشـــتـــرك فــي الـــقـــنـــاة إذا كنت جديدة✅ وفـــعـــل الـــجـــرس (🔔) حتى يـصـلـك إشــعــار بكــل فــيــد يــو جــد يــد، تـــعـــلـــيـــقـــك يـــســـعـــدـــنـــي 😍😍😍

Moroccan couscous with vegetables and meat in a simple and successful way | Recipe

* Ingredients for the preparation of couscous

¤ A kilo of couscous

¤ Half a kilo of meat

¤ 3 Onions

¤ Quarter kilo of chickpeas

¤ Carrots

¤ Green squash

¤ Eggplant

¤ Green pepper

¤ half a cabbage ball

¤ Red squash

¤ Tomatoes

¤ A small glass of vegetable oil

¤ A spoon of turmeric (Kharkoum beldi)

¤ A spoonful of ginger (Skenjbir)

¤ A spoon of black pepper (ibzar)

¤ Salt

¤ A little parsley and coriander

¤ Spoonful of ghee (Indian clarified butter)

¤ Boiling water

* For the meat:

¤ 1 chopped onion

¤ A spoon of municipal turmeric (Municipal Kharkoum)

¤ A spoonful of ginger (Skenjbir)

¤ A spoon of black pepper (Ibzar)

¤ A little artificial turmeric (colored turmeric)

¤ Salt

¤ A little parsley and coriander

¤ A small glass of vegetable oil

This is our first video in the channel, we hope you like it. Don't forget to subscribe, and activate the bell 🔔 to not miss any news.

keywords: 

couscous marocain

couscous halima filali

couscous royal

couscous marocain halima filali

couscous marocain au poulet

Cuisine Traditionnelle Marocaine